عندما يتعلق الأمر بإنتاج صلصات كريمية عالية الجودة بكميات كبيرة، فإن امتلاك المعدات المناسبة أمر بالغ الأهمية. وهنا يأتي دورمستحلب متجانس مفرغ من الهواء سعة 30 لترًايأتي دور الخلاط الاحترافي هذا، المصمم خصيصًا لإنتاج صلصة الكريمة، ليقدم كفاءة وأداءً لا مثيل لهما.
من أبرز ميزات هذا الخلاط أجزاؤه الميكانيكية. جميع أجزائه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 316L، مما يضمن السلامة والمتانة. الطبقة الوسطى والسطح مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مما يزيد من عمر الخلاط. بفضل هذه المواد عالية الجودة، يمكنك الاطمئنان إلى تحضير صلصات الكريمة في بيئة صحية.
لا يقتصر الأمر علىمستحلب متجانس مفرغ من الهواء سعة 30 لترًايتميز بتصميمه الرائع، كما أنه مزود بمكونات عالية الجودة من علامات تجارية مرموقة. محرك الخلط من شركة سيمنز الألمانية، مما يضمن تشغيلًا موثوقًا وفعالًا. يتيح لك نظام التحكم في السرعة العكسي، من شركة سيمنز الألمانية أيضًا، إجراء تعديلات دقيقة، مما يضمن لك قوامًا مثاليًا لصلصات الكريمة.
علاوة على ذلك، المكونات الكهربائية من شركة شنايدر الألمانية، المعروفة بجودتها ومعايير السلامة العالية. الخلاط مزود أيضًا بمسبار حرارة، PT100، وشاشة عرض Omron، مما يتيح لك مراقبة درجة حرارة صلصاتك والتحكم فيها بدقة.
لضمان تشغيل خالٍ من التسرب، يتميز هذا الخلاط بنظام إحكام ميكانيكي. مانع التسرب الميكانيكي من ماركة بورغمان مُبرّد بالماء، مما يمنع أي مشاكل تتعلق بالحرارة مع الحفاظ على جودة صلصات الكريمة. المحامل المستخدمة من NSK، مستوردة من اليابان، والمعروفة بجودتها ومتانتها الاستثنائية.
من الميزات الأخرى التي تُعزز راحة الاستخدام آلية التحكم. يُمكن تشغيل الخلاط بسهولة باستخدام الأزرار، مما يجعله سهل الاستخدام لجميع العاملين في المطبخ. بالإضافة إلى ذلك، تم تلميع الخلاط بأعلى معايير الجودة، حيث يبلغ تلميعه الداخلي حوالي 400 شبكة، وتلميعه الخارجي أكثر من 300 شبكة. هذا لا يُسهّل التنظيف فحسب، بل يُضفي أيضًا لمسةً أنيقةً واحترافيةً على معدات مطبخك.
في الختام، يُعدّ خلاط التجانس الفراغي سعة 30 لترًا الحل الأمثل للمطابخ التجارية التي تبحث عن خلاط عالي الأداء لإنتاج صلصة الكريمة. بفضل مواده عالية الجودة ومكوناته عالية الجودة وتصميمه سهل الاستخدام، يضمن هذا الخلاط الكفاءة والسلامة ونتائج مثالية. استثمر في هذا الخلاط المتجانس الاحترافي واختبر الفرق الذي يُحدثه في تحسين إنتاج صلصة الكريمة لديك.
وقت النشر: ٢١ أكتوبر ٢٠٢٣
